Usine de riz El Sarmiento

Restaurant espagnol spécialisé dans les paellas et les grillades de sarments de vigne

Une cuisine saine, basée sur une grande tradition rizicole, dont la recette a été transmise de génération en génération.

Le sarment est le sarment sec de la vigne. Cette matière première issue de la taille des vignes donne une saveur incomparable au riz et à la viande cuits sur le gril du sarment de vigne. La sève qui a coulé à travers la vigne, rendant possible le fruit du vin, donne des qualités culinaires exceptionnelles et un arôme incomparable.

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