Internationella grisdagen i La Mata 2025
Nästa söndag firas den “internationella grisdagen“, då hundratals människor samlas på Plaza de La Mata för att äta grillat fläsk
Under festligheterna i San Antón firas slakten av grisen traditionellt i hela regionen Vega Baja
“Peña del cochino” i Torrelamata kommer att dela ut mer än 600 kg fläsk, 150 kilo bröd, selleri och 150 liter vin på Internationella grisdagen.
Denna festival, även kallad “International Festival of the Iberian Product of Torrelamata”, samlar människor från många städer i Vega Baja samt tyska, engelska och skandinaviska turister.
Varje grupp människor som vill delta i detta gastronomiska evenemang kan komma med sina bord, stolar, grill, mat och dryck.
Mer än 1 000 personer har deltagit i denna “gris”-festival tidigare år, utan att behöva registrera sig i förväg. Det räcker med att dyka upp på Plaza de Encarnación Pujol de La Mata runt kl. 12 för att hämta fläsket.