{"id":7402,"date":"2021-01-19T12:37:55","date_gmt":"2021-01-19T12:37:55","guid":{"rendered":"https:\/\/torrevieja.com\/web\/?p=7402"},"modified":"2021-03-02T12:12:22","modified_gmt":"2021-03-02T12:12:22","slug":"comprar-vino-de-la-mata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torrevieja.com\/tienda\/comprar-vino-de-la-mata\/","title":{"rendered":"COMPRAR Vino de La Mata"},"content":{"rendered":"\n

El proyecto Sopla Levante pone a tu disposici\u00f3n un producto de lo m\u00e1s ex\u00f3tico: Dos exquisitos vinos de La Mata 100% ecol\u00f3gicos y artesanales<\/h2>\n\n\n\n

El Parque Natural de la Mata alberga en su interior unos vi\u00f1edos que, influenciados por la brisa marina y este entorno natural, dotan al Vino de La Mata de un sabor \u00fanico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Descubre el proceso de elaboraci\u00f3n de estos dos exquisitos vinos totalmente ecol\u00f3gicos y exclusivos, dirvectos desde las tinajas del Parque Natural de la Mata a tu mesa. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a1Siente el mar de Torrevieja en tu paladar! Las uvas de Torrevieja han absorbido parte de la salinidad de las brisas marinas, dando al vino sabor de levante<\/strong><\/strong>
<\/h2>\n\n\n\n

La principal caracter\u00edstica que hace \u00fanicos a los vi\u00f1edos de La Mata es su privilegiada cercan\u00eda con el mar, a apenas unos metros de la playa y de las salinas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Estos vi\u00f1edos soportan unas condiciones de climatolog\u00eda y salinidad elevadas, las cuales aportan un sabor ex\u00f3tico y sorprendente a las uvas<\/strong> de las que posteriormente se elaboran dos vinos \u00fanicos de Torrevieja:<\/p>\n\n\n\n

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PINOMAR<\/h3>\n\n\n\n
\"Vino<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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COMPRAR<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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LA HORCA<\/h3>\n\n\n\n
\"Vino<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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COMPRAR<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n es importante destacar que al ser vi\u00f1edos del Parque Natural de La Mata, no han sido tratados con insecticidas ni productos qu\u00edmicos. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estos vinos con sabor a Torrevieja, perfectos como regalo y souvenir, de sabor ex\u00f3tico y elaboraci\u00f3n artesanal<\/strong> destacan como los mejores vinos de La Mata.<\/p>\n\n\n\n

Son vinos turbios y sin filtrar, extra\u00eddos a la manera tradicional<\/strong> sin mec\u00e1nica ni maquinaria. En la elaboraci\u00f3n no se a\u00f1aden sulfitos y se utilizan las levaduras ind\u00edgenas del propio vi\u00f1edo haciendo un pie de cuba en el interior del mismo.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n hablaremos un poco de las caracter\u00edsticas que hacen de estos dos vinos de Torrevieja <\/strong>un complemento excelente para la mesa:<\/p>\n\n\n\n

La Horca \u2013 Vino de la Mata<\/h2>\n\n\n\n

Vino blanco seco color lim\u00f3n compuesto en su totalidad por uvas 100% merseguera y de 12,50 grados<\/strong> envejecido en barricas del famoso licor alicantino Cantueso Oro.<\/p>\n\n\n\n

De regusto c\u00edtrico, es muy recomendable para saborear con un buen arroz, pescado y entrantes<\/strong>. Se recomienda beber bien fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Pinomar \u2013 Vino de la Mata<\/h2>\n\n\n\n

Vino blanco seco compuesto por 95% merseguera y 5% moscatel, de 13,50 grados<\/strong> envejecido en tinajas de barro enterradas bajo el suelo, a la forma m\u00e1s tradicional.<\/p>\n\n\n\n

Pese a la presencia de uva moscatel, no se trata de un vino dulce<\/strong>. De un aroma a lim\u00f3n, flores silvestres y b\u00e1lsamo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEst\u00e1s preparado para sorprender a tus invitados con un producto estrella de Torrevieja? No esperes m\u00e1s y compra ya una botella de estos tesoros del Parque Natural de la Mata.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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