Journées gastronomiques « Torrevieja et la mer » – Restaurant Las Columnas

Les Journées gastronomiques « Torrevieja et la mer » 2025 se terminent le vendredi 4 juillet avec une proposition de haut niveau dans un lieu emblématique : le restaurant Las Columnas, situé sur le front de mer.

Avec une philosophie qui combine la culture méditerranéenne, les produits du terroir et la haute cuisine, Las Columnas proposera un menu spécial en hommage à la mer et aux vergers de la Vega Baja.

Un riz au rouget de la baie et aux légumes de la Vega Baja vient clore cette édition face à la mer.

Une élaboration qui reflète le respect de la tradition et l’engagement envers la qualité du territoire.

Ces conférences, organisées par l’Association hôtelière de Torrevieja, visent à promouvoir la richesse gastronomique locale, à attirer le tourisme et à renforcer le rôle de la ville en tant que référence culinaire.