Le premier chapitre du ragoût s’est déroulé à Torrevieja 2026
La Confrérie Gastronomique du Cocido con Pelotas célèbre le premier chapitre de son cocido reposado.
L’événement aura lieu le samedi 24 octobre à Cárnicas Ríos, avec un menu complet et de la musique live.
La Confrérie Gastronomique du Cocido con Pelotas a organisé pour le samedi 24 octobre 2026 le premier chapitre de son reposado stew, une journée autour de la cuisine traditionnelle qui se tiendra au lieu de Cárnicas Ríos, à Torrevieja.
Fondée en 2013, la Confrérie continue de promouvoir et de préserver l’une des traditions culinaires les plus profondément enracinées de Torrevieja : la recette ancestrale du cocido con pelotas. Ce plat fait partie de l’identité locale et est traditionnellement consommé à des dates spéciales, comme le jour de l’Immaculée Conception.
Le menu complet coûte 35 euros et comprend une entrée, un repas, une boisson et un dessert. L’activité débutera à 13h00. À partir de 16h30, le programme se poursuivra avec de la musique live, des spectacles de danse et des animations.
Informations pratiques
- Date : samedi 24 octobre 2026.
- Heure : à partir de 13h00.
- Musique et danse : à partir de 16h30.
- Menu complet : 35 euros, boisson incluse.
- Lieu : Lieu de Cárnicas Ríos, Calle Escultores Hermanos Blanco, 27, Torrevieja.
- Réservations : 965 71 55 01.