Название это поселение получает благодаря многочисленным башням наблюдения, расположенных по всему средиземноморскому побережью и на сегодняшний день все еще существуют, например, Торре-дель-Моро.
Передача администрации Королевского Салинас,с этого момента начинается история Торревьехи.. Он знаменует начало развития населения, связанная с такой деятельностью, как рыболовство и добыча соли, которая все еще существует сегодня.
Развитие города Торревьеха было сложным, к примеру, полной остановка в развитии из-за разрушительного землетрясения в 1829 году, что повлекло за собой вынужденную реконструкцию всего города, которая была проведена по проекту архитектора Лараменди. Население Торревьеха растет, особенно в последней четверти прошлого века, за счет эмигрантов. Многокультурный и многонациональный город, который согласно переписи насчитывает более 100.000 человек, примерно180 национальностей.
