В Международный день свиньи «Пенья-дель-кочино» Торреламаты раздаст более 500 кг свинины, 150 килограммов хлеба, сельдерея и 150 литров вина.
Забой свиньи в день Св. Антона, традиционно отмечаемый праздник во всем регионе Вега Баха.
В следующее воскресенье отмечается «Международный день свиньи», когда сотни людей собираются на площади Пласа-де-ла-Мата, чтобы полакомиться свининой, приготовленной на гриле.
[acf field=”fecha”] в [acf field=”hora”] на [acf field=”lugar”]
Этот праздник, также называемый «Международным фестивалем иберийских продуктов Торреламаты», объединяет жителей многих городов Вега Бахи, а также туристов из Германии, Англии и Скандинавии.
Каждая группа желающих посетить это гастрономическое мероприятие может прийти со своими столами, стульями, мангалом, едой и напитками.
В предыдущие годы в этом «свином» фестивале участвовало более 1000 человек, без предварительной регистрации. Достаточно появиться на Plaza de Encarnación Pujol de La Mata около 12 часов дня, чтобы получить кусочек свинины для барбекю.
