“Peña del cochino” i Torrelamata kommer att dela ut mer än 500 kg fläskkött, 150 kilo bröd, selleri och 150 liter vin på den internationella fläskdagen.
På San Antón-festen firas slakten av grisen traditionellt i hela Vega Baja-regionen.
Nästa söndag firas “Internationella grisdagen“, där hundratals människor samlas på Plaza de La Mata för att äta grillat fläsk.
[acf field=”fecha”] [acf field=”hora”] vid [acf field=”lugar”]
Denna festival, även kallad “International Festival of the Iberian Product of Torrelamata”, samlar människor från många städer i Vega Baja samt tyska, engelska och skandinaviska turister.
Varje grupp människor som vill delta i detta gastronomiska evenemang kan komma med sina bord, stolar, grill, mat och dryck.
Mer än 1 000 personer har deltagit i denna “gris”-festival tidigare år, utan att behöva registrera sig i förväg. Det räcker med att dyka upp på Plaza de Encarnación Pujol de La Mata runt kl. 12 för att hämta fläsket.
