Гастрономическое братство “Cocido con Pelotas de Torrevieja” отвечает за распространение и популяризацию этого традиционного блюда: косидо с тефтелями, типичного для города Торревьеха.
[acf field=”fecha”] в Муниципальном центре досуга (CMO) в [acf field=”hora”]
Департамент по делам пожилых людей совместно с Гастрономическим братством организует V Международный конкурс “Cocido con Pelotas“.
Конкурс состоится в субботу, 3 февраля в Муниципальном центре отдыха (CMO), где зарегистрированные команды, максимум до 15 человек, будут готовить различные варианты косидо, как указано в правилах конкурса, а именно:
- Международное косидо
- Испанское региональное косидо
- Традиционное приготовление с тефтелями
- Cocido con Pelotas по аутентичному рецепту Торревьехи
Регистрация с 16 по 30 января по телефону 620 40 82 84 ( не забудьте упомянуть, что узнали о мероприятии на сайте Torrevieja.com)
Участвовать могут все поклонники и любители кулинарии, независимо от возраста, профессии и национальности.
Участие может быть как индивидуальным, так и представлять ассоциацию, группу друзей и т.д. Поскольку это любительский конкурс, к нему не допускаются профессиональные повара, которые, однако, могут участвовать вне конкурса.
