La Confrérie du Cocido con Pelotas de Torrevieja célèbre son V Grand Chapitre

La Confrérie Gastronomique de Cocido con Pelotas célébrera son V Grand Chapitre le dimanche 27 avril, un événement emblématique qui réunira les confréries, les invités et les amoureux de la gastronomie traditionnelle de Torrevieja.

L’événement se terminera par un spectacle musical de l’Académie de musique Marta Andréu et la traditionnelle photo de famille.

L’événement débutera à 11h00 au Palacio de la Música, avec une entrée gratuite pour le public. Après la réception officielle et l’intervention du Grand Maître, une conférence consacrée à la cuisine de la Vega Baja sera offerte et les prix et distinctions seront présentés, parmi lesquels se distinguent les suivants :

• Prix Cocido de l’année : Mesón La Huertica
• Cuillère d’or : José Manuel Hernández Pérez et José Miguel Sánchez Lorenzo
• Frère aîné : Antonio Ortuño Bernabé
• Chevalier de l’Ordre de l’Adafina : José Ríos Martínez
• Nouveaux frères : Christian Sáez Murcia et Manuel Carrillo Espadas
• Commandant : Eduardo Dolón Sánchez, Maire de Torrevieja

L’événement se terminera par un spectacle musical de l’Académie de musique Marta Andréu et la traditionnelle photo de famille.

À 14h30, la célébration se poursuivra par un banquet de gala dans le restaurant du premier étage du Casino de Torrevieja, animé par DJ Elías. Le menu, qui sera proposé au prix de 50 € par personne, comprend une soupe aux boules, un ragoût de dinde complet, des entrées, un dessert, un verre de cava et des boissons.

Les places pour le repas sont limitées et nécessitent une réservation préalable par paiement en espèces ou virement bancaire sur le compte de la Confrérie avant le 22 avril.

La Confrérie invite tous les résidents et visiteurs à se joindre à cet événement, qui combine tradition, reconnaissance et la saveur la plus authentique de Torrevieja.