Международное соревнование рагу с шариками 2026
В СУББОТУ, 7 ФЕВРАЛЯ, В МУНИЦИПАЛЬНОМ ЦЕНТРЕ ДОСУГА (CMO) СОСТОИТСЯ VII ВЫПУСК МЕЖДУНАРОДНОГО КОНКУРСА COCIDO
Это гастрономическое братство отвечает за распространение и популяризацию этого традиционного блюда, в особенности косидо с тефтелями, типичного для города Торревьеха.
В этом конкурсе примут участие около двадцати команд в различных специализациях Cocido, а именно: International Cocido, Spanish Regional Cocido, Traditional Cocido con Pelotas и Cocido con Pelotas, подлинно торревеженсе.
Поскольку это любительское соревнование, профессиональные повара не допускаются к участию, однако они могут выступать в выставочном режиме или вне соревнований
Ещё один год Отдел пожилых Городского совета Торревьеха совместно с Гастрономическим братством Cocido con Pelotas организует Международный конкурс рагу, который является его седьмым выпуском.
Соревнование состоится в субботу, 7 февраля, в Муниципальном центре досуга (CMO), где двадцать команд, ожидаемых для участия в соревновании, встретятся в различных специализациях Cocido, а именно:
-International Cocido
– Испанское региональное рагу
-Традиционное рагу с шариками
-Cocido con Pelotas — подлинно торревейенсе
Международный конкурс рагу открыт для всех кулинарных энтузиастов, достигших совершеннолетия, независимо от профессии или национальности. Участие может быть как индивидуально, так и представлять ассоциацию, клуб, пенью или группу друзей.
Поскольку это любительское соревнование, профессиональные шеф-повара не допускаются к участию, однако они могут участвовать в выставочном режиме или вне соревнований.
Все участники получат памятные награды и медали.