Atelier de sushi avancé à Torrevieja

Apprenez à faire des sushis de vos propres mains d’une manière facile et amusante à Torrevieja

Si vous avez déjà une réputation pour les sushis ou si vous avez participé à l’un de nos ateliers d’initiation et que vous souhaitez passer au niveau supérieur, c’est votre chance.

Expérience pratique de 3 heures

Dans cet atelier, nous vous apprendrons à préparer le poisson et nous réaliserons des pièces plus avancées telles que des tartares, des ceviches, des sashimis, des tatakis… Tout ce dont vous avez besoin pour devenir un expert Itamae et surprendre vos invités.

Tous les ingrédients et matériaux inclus

En quoi cela consiste-t-il ? L’atelier est totalement pratique et dure 3 heures de 16h00 à 19h00. Il comprend tous les ingrédients et le matériel pour la préparation des recettes, le matériel didactique pour que vous puissiez répéter à la maison et la dégustation finale des plats.

Déroulement de l’atelier :

• Nettoyage, manipulation et conservation du poisson.
• Préparation des différentes pièces de poisson.
• Fabrication de Gunkans.
• Fabrication de rouleaux à chaud.
• Préparation du tartare de thon.
• Préparation du tartare de saumon.
• Préparation du ceviche à la Nikey.
• Faire des sashimis glacés.
• Préparation de Tataki de thon ou de saumon.
• Dégustation des plats préparés.
• Remise des diplômes.

Une expérience gastronomique pour 49,99 €

Le prix de l’atelier n’est que de 49,99 € par personne, ce qui comprend l’enseignement d’experts, tous les ingrédients et le matériel. De plus, les places sont limitées, ce qui garantit une ambiance intime et personnalisée.