Продвинутая суши-мастерская в Торревьехе
Научитесь готовить суши своими руками легко и весело в Торревьехе
Если у вас уже есть репутация суши или вы участвовали в одном из наших вводных семинаров и хотите вывести его на новый уровень, это ваш шанс.
3-часовой практический опыт
На этом мастер-классе мы научим вас, как готовить рыбу, и сделаем более сложные изделия, такие как тартар, севиче, сашими, татаки… Все, что вам нужно, чтобы стать экспертом Itamae и удивить своих гостей.
Все ингредиенты и материалы включены
Из чего он состоит? Мастер-класс носит исключительно практический характер и длится 3 часа с 16:00 до 19:00. Он включает в себя все ингредиенты и материалы для приготовления рецептов, дидактический материал, чтобы вы могли повторить его дома и финальную дегустацию блюд.
Разработка семинара:
- Очистка, обработка и консервирование рыбы.
- Приготовление разных кусочков рыбы.
- Изготовление гунканов.
- Изготовление горячего проката.
- Приготовление тартара из тунца.
- Приготовление тартара из лосося.
- Приготовление севиче в стиле Ники.
- Приготовление ледяного сашими.
- Приготовление татаки из тунца или лосося.
- Дегустация приготовленных блюд.
- Вручение дипломов.
Гастрономический опыт за 49,99 €
Стоимость семинара составляет всего 49,99 евро с человека, что включает в себя обучение экспертов, все ингредиенты и материалы. Кроме того, количество мест ограничено, что гарантирует интимную и индивидуальную атмосферу.