Suuri puulämmitteinen patafestivaali Torreviejassa 2026
Tule maistelemaan yhtä sen Torrevieja-keittiön tunnusomaisimmista annoksista juhlatunnelmassa, täynnä perinteitä.
Tapahtuma järjestetään lauantaina 30. toukokuuta 2026 Cárnicas Ríosin tiloissa “Casa Grande” -teollisuusalueella (Calle Josefa Rebollo Rodríguez, 32)
Gastronomic Brotherhood of Cocido con Pelotas de Torrevieja juhlistaa ensi lauantaina 30. toukokuuta 2026 kauan odotetun “Fiesta del Cocido a la Leña” -tapahtuman uutta painosta, joka kokoaa perinteisen keittiön ystävät yhteen yhden Torrevieja-gastronomian tunnusomaisimmista ruoista ympärille.
Päivä järjestetään Cárnicas Ríosin tiloissa klo 13.30–18.30, tarjoten osallistujille ainutlaatuisen kulinaarisen kokemuksen, joka on valmistettu kokonaan polttopuun päällä kunnioittaen perinteisten reseptien olemusta ja makua.
Koko ruokalistan hinta on 35 euroa ja siihen sisältyy ruokaa, juomaa ja jälkiruokaa. Osallistujat voivat nauttia buffet-pöydästä, jossa on erilaisia alkupaloja, grillattuja makkaroita ja salaatia, kunnes on aika tarjoilla pata.
Pääruokana on perinteinen puusta valmistettu pata, joka tarjoillaan keskipisteessä. Lisäksi tänä vuonna voit maistaa kahta pallotyyppiä: perinteistä ja innovatiivista artisokalla tehtyä versiota, jota Veljeskunta kehittää edelleen aiempien gastronomisten esitysten menestyksen jälkeen.
Juomaosiossa ruokalistalla on vettä, virvoitusjuomia, olutta ja viiniä jälkiruokaan asti.
Lasten alue, jossa on pomppulinna ja erikoislippu €10 alle 12-vuotiaille lapsille.
Juhlassa on myös live-musiikkia, flamenco-tanssiesityksiä ja viihdettä monipuolisella tanssilla, luoden juhlatunnelman, joka on suunniteltu nauttimaan ystävien ja perheen kanssa.
Tapahtuman yhteistyössä toimii Cárnicas Ríos, yritys, joka on tiiviisti yhteydessä perinteiseen Torrevieja-gastronomiaan ja tunnettu lukuisista kulinaarisista ja solidaarisuusaloitteista kaupungissa.
Gastronomic Brotherhood of Cocido con Pelotas jatkaa näin työtä edistääkseen ja säilyttääkseen yhtä Torreviejan syvimmistä kulinaarisista perinteistä. Vuonna 2013 perustettu organisaatio pyrkii pitämään elossa esi-isien reseptiä cocido con pelotas, joka on osa paikallista identiteettiä ja jota perinteisesti nautitaan erityisinä päivinä, kuten Neitsyt Marian sikiämisen päivänä.
Viime vuoden tapahtumassa juhlat kokosivat yhteen kymmeniä osallistujia ja toimi myös näyttämönä innovatiivisten perinteisten tanssiaisten versioiden esittelylle, mukaan lukien artisokalla tehdyt ehdotukset, säilyttäen aina kunnioituksen alkuperäistä Torrevieja-reseptiä kohtaan.
Järjestö suosittelee varausta etukäteen rajallisen kapasiteetin vuoksi.
