Stor vedeldad grytafestival i Torrevieja 2026
Kom och njut av en av dess mest emblematiska rätter inom Torreviejas kök i en festlig atmosfär full av tradition.
Evenemanget äger rum lördagen den 30 maj 2026 på Cárnicas Ríos anläggningar, i “Casa Grande” industriområde (Calle Josefa Rebollo Rodríguez, 32)
Gastronomiska brödraskapet Cocido con Pelotas de Torrevieja kommer att fira nästa lördag, den 30 maj 2026, en ny upplaga av den efterlängtade “Fiesta del Cocido a la Leña”, ett gastronomiskt evenemang som samlar älskare av traditionell mat kring en av Torreviejas mest emblematiska rätter inom Torreviejas gastronomi.
Dagen äger rum på Cárnicas Ríos anläggningar och pågår från kl. 13.30 till 18.30, och erbjuder deltagarna en unik kulinarisk upplevelse helt gjord på ved, med respekt för essensen och smaken i traditionella recept.
Hela menyn kostar 35 euro och inkluderar mat, dryck och dessert. Deltagarna kan njuta av ett buffébord med varierade aptitretare, grillade korvar och sallad tills det är dags att servera grytan.
Huvudrätten blir den traditionella grytan gjord på trä och serverad i mittpunkten. Dessutom kommer du i år att kunna smaka på två typer av boll: den traditionella och en innovativ version gjord på kronärtskocka, ett förslag som Brödraskapet fortsätter att utveckla efter framgången med tidigare gastronomiska presentationer.
I dryckessektionen ingår vatten, läsk, öl och vin på menyn fram till desserttid.
Barnområde med hoppborg och specialbiljett på 10 € för barn upp till 12 år.
Festen kommer också att bjuda på livemusik, flamencodansföreställningar och underhållning med varierad dans, vilket skapar en festlig atmosfär som är utformad för att njuta tillsammans med vänner och familj.
Evenemanget har samarbete med Cárnicas Ríos, ett företag nära knutet till traditionell Torrevieja-gastronomi och känt för sitt stöd till många kulinariska och solidaritetsinitiativ i staden.
Det gastronomiska brödraskapet Cocido con Pelotas fortsätter därmed sitt arbete med att främja och bevara en av Torreviejas mest djupt rotade kulinariska traditioner. Organisationen grundades 2013 och arbetar för att hålla det ursprungliga receptet cocido con pelotas vid liv, en rätt som är en del av den lokala identiteten och som traditionellt äts på speciella datum som den obefläckade avlelsens dag.
I upplagan förra året samlade festen dussintals deltagare och fungerade även som en scen för presentationen av innovativa versioner av den traditionella bollen, inklusive förslag gjorda med kronärtskocka, med alltid respekt för det ursprungliga Torrevieja-receptet.
Organisationen rekommenderar att bokningen görs i förväg på grund av den begränsade kapaciteten.
